八方出汁　120ml

八方出汁の八方とは「四方八方」や「八方ふさがり」と同じ意味の言葉で、色々な料理に使える万能だしということからこの名があります。
市販のめんつゆ、稀釈つゆ、だし醤油を使うように気軽にお使いください。

一本釣鰹本枯節を作るその日に手作業で削り上げ、鰹節の香り風味を損なわずに仕上げます。
たっぷりの利尻昆布、本枯節でお出汁のしっかり効いた八方出汁に仕上がります。
素材にこだわり、昔ながらの体にもやさしい「八方出汁」です
原材料は指宿山川産の本枯れ節、十勝本別産大豆、十勝産小麦を材料に無添加でつくられた濃口醤油、利尻昆布、三州三河みりん 、北海道産てんさい糖、穀物酢を使用

無添加なので、煮込んでも化学調味料・防腐剤等、薬品の苦みがでず、自然でまろやかな味に仕上がり、色々な料理に素材の味も生かしながらおいしく仕上がります。
本格的な自然の風味をそのまま、ご家庭で気軽に味わえます。

麺つゆや煮物、きんぴら、チャーハン、鍋料理などにもオススメです
濃いまま冷奴などにかけても、出汁の効いた醤油のように美味しくお使い頂けます。

※八方出汁の瓶底に沈殿物が溜まりますが、製造工程に使用する鰹節の粉です。
品質に問題はありませんが、気になる場合は衝撃を与えないようそっとご使用ください。

尚、保存料、化学調味料などは一切使用しておりません。
開栓前でも要冷蔵(10℃以下)で保管のうえ賞味期限にかかわらず、
お早めにお召し上がりください。
香味に異常を感じた場合はご使用をおやめください。

原材料：濃口しょうゆ(無添加)
　　　　　　　『十勝本別産大豆、十勝産小麦、食塩』、
　　　　だし(利尻昆布)、
　　　　本みりん『もち米・米こうじ・本格焼酎』、
　　　　かつおのかれぶし、北海道産てん菜糖

栄養成分表(100ｇあたり)
エネルギー　71㎉　　たんぱく質　2.5ｇ
脂質　0ｇ　炭水化物　15.2ｇ　塩分相当量　5.3ｇ