八方出汁　120ml

八方出汁の八方とは「四方八方」や「八方ふさがり」と同じ意味の言葉で、色々な料理に使える万能だしということからこの名があります。 市販のめんつゆ、稀釈つゆ、だし醤油を使うように気軽にお使いください。 一本釣鰹本枯節を作るその日に手作業で削り上げ、鰹節の香り風味を損なわずに仕上げます。 たっぷりの利尻昆布、本枯節でお出汁のしっかり効いた八方出汁に仕上がります。 素材にこだわり、昔ながらの体にもやさしい「八方出汁」です 原材料は指宿山川産の本枯れ節、十勝本別産大豆、十勝産小麦を材料に無添加でつくられた濃口醤油、利尻昆布、三州三河みりん 、北海道産てんさい糖、穀物酢を使用 無添加なので、煮込んでも化学調味料・防腐剤等、薬品の苦みがでず、自然でまろやかな味に仕上がり、色々な料理に素材の味も生かしながらおいしく仕上がります。 本格的な自然の風味をそのまま、ご家庭で気軽に味わえます。 麺つゆや煮物、きんぴら、チャーハン、鍋料理などにもオススメです 濃いまま冷奴などにかけても、出汁の効いた醤油のように美味しくお使い頂けます。 ※八方出汁の瓶底に沈殿物が溜まりますが、製造工程に使用する鰹節の粉です。 品質に問題はありませんが、気になる場合は衝撃を与えないようそっとご使用ください。 尚、保存料、化学調味料などは一切使用しておりません。 開栓前でも要冷蔵(10℃以下)で保管のうえ賞味期限にかかわらず、 お早めにお召し上がりください。 香味に異常を感じた場合はご使用をおやめください。 原材料：濃口しょうゆ(無添加) 　　　　　　　『十勝本別産大豆、十勝産小麦、食塩』、 　　　　だし(利尻昆布)、 　　　　本みりん『もち米・米こうじ・本格焼酎』、 　　　　かつおのかれぶし、北海道産てん菜糖 栄養成分表(100ｇあたり) エネルギー　71㎉　　たんぱく質　2.5ｇ 脂質　0ｇ　炭水化物　15.2ｇ　塩分相当量　5.3ｇ

八方出汁　290ml

八方出汁の八方とは「四方八方」や「八方ふさがり」と同じ意味の言葉で、色々な料理に使える万能だしということからこの名があります。 市販のめんつゆ、稀釈つゆ、だし醤油を使うように気軽にお使いください。 一本釣鰹本枯節を作るその日に手作業で削り上げ、鰹節の香り風味を損なわずに仕上げます。 たっぷりの利尻昆布、本枯節でお出汁のしっかり効いた八方出汁に仕上がります。 素材にこだわり、昔ながらの体にもやさしい「八方出汁」です 原材料は指宿山川産の本枯れ節、十勝本別産大豆、十勝産小麦を材料に無添加でつくられた濃口醤油、利尻昆布、三州三河みりん 、北海道産てんさい糖、穀物酢を使用 無添加なので、煮込んでも化学調味料・防腐剤等、薬品の苦みがでず、自然でまろやかな味に仕上がり、色々な料理に素材の味も生かしながらおいしく仕上がります。 本格的な自然の風味をそのまま、ご家庭で気軽に味わえます。 麺つゆや煮物、きんぴら、チャーハン、鍋料理などにもオススメです 濃いまま冷奴などにかけても、出汁の効いた醤油のように美味しくお使い頂けます。 ※八方出汁の瓶底に沈殿物が溜まりますが、製造工程に使用する鰹節の粉です。 品質に問題はありませんが、気になる場合は衝撃を与えないようそっとご使用ください。 尚、保存料、化学調味料などは一切使用しておりません。 開栓前でも要冷蔵(10℃以下)で保管のうえ賞味期限にかかわらず、 お早めにお召し上がりください。 香味に異常を感じた場合はご使用をおやめください。 原材料：濃口しょうゆ(無添加) 　　　　　　　　『十勝本別産大豆、十勝産小麦、食塩』、 　　　　だし(利尻昆布)、 　　　　本みりん『もち米・米こうじ・本格焼酎』、 　　　　かつおのかれぶし、北海道産てん菜糖 栄養成分表(100ｇあたり) エネルギー　71㎉　　たんぱく質　2.5ｇ 脂質　0ｇ　炭水化物　15.2ｇ　塩分相当量　5.3ｇ

白八方出汁　120ml

十勝本別産大豆、十勝小麦を使用した希少な無添加白醤油を使い、利尻昆布・本枯れ節・三河みりんで丁寧につくりあげました。 おしみなく本枯節、利尻昆布を使用していますので、さっぱりとした味なのにしっかりお出汁が効いて、素材の持つ色をそのままの状態に保ちつつ、美味しく上品な料理に作り上げることができます。 余計な物が入っていない白八方出汁(白つゆ) ここでしか手に入らない一品です。 煮物、うどんのつゆ、なべやチャーハン等 幅広く白つゆのようにお使い頂けます。 ※白八方出汁の瓶底に沈殿物が溜まりますが、製造工程に使用する鰹節の粉です。 品質に問題はありませんが、気になる場合は衝撃を与えないようそっとご使用ください。 尚、保存料等は一切使用しておりません。 開栓前でも要冷蔵(10℃以下)で保管のうえ、お早めにお召し上がりください。 香味に異常を感じた場合はご使用をおやめください。 原材料：白醤油(無添加)『十勝産小麦、十勝本別産大豆、食塩』、 　　　　だし(利尻昆布)、 　　　　本みりん『もち米・米こうじ・本格焼酎』、 　　　　かつおのかれぶし、 栄養成分表(100ｇあたり) エネルギー　71㎉　　たんぱく質　2.9ｇ 脂質　0ｇ　炭水化物　14.9ｇ　塩分相当量　5.8ｇ

白八方出汁　290ml

十勝本別産大豆、十勝小麦を使用した希少な無添加白醤油を使い、利尻昆布・本枯れ節・三河みりんで丁寧につくりあげました。 おしみなく本枯節、利尻昆布を使用していますので、さっぱりとした味なのにしっかりお出汁が効いて、素材の持つ色をそのままの状態に保ちつつ、美味しく上品な料理に作り上げることができます。 余計な物が入っていない白八方出汁(白つゆ) ここでしか手に入らない一品です。 煮物、うどんのつゆ、なべやチャーハン等 幅広く白つゆのようにお使い頂けます。 ※白八方出汁の瓶底に沈殿物が溜まりますが、製造工程に使用する鰹節の粉です。 品質に問題はありません。 尚、保存料等は一切使用しておりません。 要冷蔵品です。開栓前でも冷蔵庫(10℃以下)で保管のうえ、お早めにお召し上がりください。 香味に異常を感じた場合はご使用をおやめください。 原材料：白醤油(無添加)『十勝産小麦、十勝本別産大豆、食塩』、 　　　　だし(利尻昆布)、 　　　　本みりん『もち米・米こうじ・本格焼酎』、 　　　　かつおのかれぶし、 栄養成分表(100ｇあたり) エネルギー　71㎉　　たんぱく質　2.9ｇ 脂質　0ｇ　炭水化物　14.9ｇ　塩分相当量　5.8ｇ (この表示は推測値です)

もち米　玄米　1kg

北海道遠別町産 風の子もち米　玄米　100% 令和5年産 【豆知識】 ・玄米は「完全食」と言われるほど、豊富な栄養分を含んでます。 ・玄米に多く含まれる「γ-オリザノール」には動物性脂肪を食べたくなるような"脳内ストレス"を減らし、"美味しさや幸福感を感じる力"を高めることがわかってきてます(全農HPより) ・もち玄米はうるち玄米より調理しやすいです ※遠別産風の子もちは北海道最北の地で栽培されており、減農薬や特別栽培をしなくても、病害虫が少なく、余程のことがない限り、農薬の使用量が必要最低限で栽培されています。

甘味噌タレ

道産大豆で作った味噌とてん菜糖を使用した、甘じょっぱくておいしい自家製の甘味噌タレです。素材の持つ旨味が絶妙に組み合わさり、豊かな風味が広がります。この甘味噌タレは、さまざまな料理に活用できる万能調味料として大活躍！炭火焼きの肉や野菜、さらにはお豆腐や白ごはんにもぴったりです。 自宅で手軽に本格的な味わいを楽しめる甘味噌タレ。お料理の味のアクセントとしても、隠し味としてもお使いいただけるので、毎日の食卓を一層華やかにします。また、甘じょっばい風味は、家族や友人と楽しむホームパーティーでも喜ばれること間違いなしです。 大切な方への贈り物や、特別な日の食事にも最適な甘味噌タレ。ぜひあなたの食卓で、そのおいしさをお試しください。 ※本品は保存料を使用しておりませんので、冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。

にんにく甘味噌タレ　145ｇ

たっぷりのにんにくとこだわりの甘味噌を使用した、風味豊かで美味しい「にんにく甘味噌タレ」です。このタレは、甘さとパンチが絶妙に調和した味わいで、料理のアクセントとして活躍します。ご飯や焼き肉、野菜料理にかけるだけで、いつもの食卓が一層魅力的に変わります。 このにんにく甘味噌タレは、手軽に本格的な味を楽しむことができる万能調味料です。料理にひと匙加えるだけで、より一層美味しさを引き立ててくれるでしょう。 大切な方への贈り物や特別な日の食事にもぴったりのにんにく甘味噌タレ。ぜひ、その美味しさをあなたのキッチンでも体験してみてください。 ※本品は保存料を使用しておりませんので、冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。

コチュジャン風辛味噌　145ｇ

韓国唐辛子粉と甘味噌が絶妙に組み合わさった、風味豊かでコクのある「コチュジャン風辛味噌」です。 コクとうまさがしっかり感じられる一品で、程よい辛さが料理にアクセントを与えます。焼き肉や炒め物、さらには味噌汁や醤油ラーメンにもぴったりで、様々なシーンで大活躍します。 手軽に本格的な味を楽しむことができるコチュジャン風辛味噌。調味料として使うのはもちろん、ディップソースとしてもご利用いただけます。辛さと甘さが絶妙なバランスで、思わずもう一口を求める魅力的な味わいです。 ※本品は保存料を使用しておりませんので、冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。